小鸡宝宝考考你：与等量牛奶相比奶酪的蛋白质含量（支付宝蚂蚁庄园今日答题4月29日答案2022）
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(资料图)
3、支付宝蚂蚁庄园今日答题4月29日答案2022
4、今日答题：小鸡宝宝考考你：与等量牛奶相比，奶酪的蛋白质含量？
5、A、更高
6、B、更低
7、正确答案：A、更高
8、答案解析：
9、与牛奶相比，奶酪经过了浓缩提炼，营养密度更大，特别是钙和蛋白质，热量相同的情况下，奶酪中的钙质、蛋白质都高于牛奶；，奶酪对乳糖不耐受人群很友好，奶酪在制作过程中，大部分乳糖随乳清被排出，而且发酵也会消耗一定的乳糖。
10、很多人觉得奶酪热量高容易长胖，甚至视为垃圾食品，是因为有时候，商家为了口感添加过多的糖，因此，适量地吃优质奶酪，不仅不会长胖，还有很多好处。
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